猕猴桃放冰箱能催熟吗

【猕猴桃放冰箱能催熟吗】

猕猴桃放冰箱能催熟吗

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冰箱温度较低 , 将猕猴桃放在冰箱冷藏 , 不仅没有催熟效果 , 还会使猕猴桃成熟的更加缓慢 , 可将猕猴桃装入塑料袋中 , 放在温度较高的地方保存 , 猕猴桃存放环境温度越高 , 果实新陈代谢越活跃 , 后熟越快 。
猕猴桃的质地柔软 , 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 , 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 , 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。

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