日本铁壶在历史中的记载:探寻铁壶的历史轨迹( 二 )



1770年民众在茶室饮茶赏景的景象
作者简短地提及铸铁茶壶以及铁壶的使用 , 而在《日本手册》《Japan Handbuch》的主编Hammitzsch则也有提到铁壶 , 但从照片上可以发现 , 他肯定把铁壶和茶釜给混乱了 。
在日本只有小部份的人体验到铁壶的价值 , 他们大多出生于二次大战之前 , 并且习惯于家中使用铁壶 , 但这不能提供进一步的资料 。

1790年起 , 民间利用铁壶煮水的景象
在日本手工业一个重要的参考书《日本的工艺》《Nihon no kogei》(1976年) , 有一卷为<金属工艺> 。 文中提到向来注重传统技术和制造釜的盛冈岩手县 , 也是传统方法制作铁壶而闻名 。 因此对于铁壶制造的技术提供宝贵的资料 。
拥有18卷的大百科全书《大日本百科辞典》《Dai nihon hyakka jiten》还提到一个重要的参考信息 。 文中为铁壶提供了入门的资料 , 说明青铜盖(简称铜盖)的应用和黄金和白银镶嵌的装饰品等 , 在铁壶的形状上并不少见 。
【日本铁壶在历史中的记载:探寻铁壶的历史轨迹】无论从日本或西方文学中 , 可以发现虽然铁壶和日本19、20世纪的历史发展及社会背景虽然是息息相关 , 但是不论是一般使用 , 还是使用技术或制造过程等相关铁壶知识 , 都是不完整且没有系统的 。


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