民国时期安化茶行茶号知多少?

万里茶道是继丝绸之路衰落后 , 在欧亚大陆兴起的又一条国际商道 。 它由晋商主导 , 晋商每年会深入到江南产茶省份收购茶叶 。 而安化作为万里茶道的起点 , 是南方诸省中重要产茶区 , 安化茶历史上享有“唯茶甲于诸县”的优异品质和“无安化字号不买”的市场美誉 。
晋商来安化办茶的历史悠久 。 过去 , 安化老百姓称晋、陕、甘茶商为“西客”;民国年彭先泽撰写的《安化黑茶》称晋商为“西帮”;清代石刻禁碑上称晋商为“外省客商”(雍正八年〔1730〕 , 苞芷园茶业禁碑中第六条“禁产货茶户掺假 , 朦混外省客商 。 );而在明代 , 林之兰辑录的《明禁碑录》称晋商为“川商” 。
明代称采办安化茶的晋商为“川商” , 是因为晋商把四川作为安化茶叶运输的中转站 。 晋商来安化(晋商行话称“进山”) , 全都选择在资江沿岸的东坪、酉州、黄沙坪、乔口、鸦鹊坪、江南、边江、小淹等主要产茶乡镇安营扎寨 , 他们寄寓在安化本地人(在明代 , 本地茶行老板称“经纪人”)开办的茶行内 。
从明代到清代 , 到民国 , 安化是晋商采办茶的中心区 。 但是 , 在安化当时到底有多少家茶行、茶号?特别是属于晋商的茶行、茶号有多少?一直没有一个完整的统计资料 , 无人知晓 。
2018年3月 , 安化县万里茶道申报世界遗产办公室 , 开展了寻找、辨别安化晋商茶号这项艰辛的工作 , 其中安化县档案局新近整理装订的《安化茶业馆藏档案汇编》资料给予了很大帮助 。 该资料分上、中、下三卷 , 主要记录了民国二十年至民国三十五年这段时期安化的茶事 。 在此基础上 , 我们参考查阅了民国二十八年彭先择撰写的《安化黑茶》 , 以及1912—1949年期间的安化其它茶叶相关史料(包括遗存的书籍、姓氏碟谱、老字号招牌、印章、碑刻等) , 通过网上公示等方式 , 最终为安化县在民国期间的茶行、茶号 , 作出了系统性的归纳整理 , 其成果如下:
民国时期全县茶行、茶号共计417家
1、东坪计65家:正记、玉记、通裕、宝华、元亨、茂记、福记、两仪信、大华、楚玉、裕益、孚记、益川通、德记、天福、湘潭福、荣记、义和祥、新泰、惠民、泰安、天顺福、茂记、信昌和、怡昌成、益兴庆、汉华昌、复兴庆、聚泰华、张晋升、刘大盛、德兴隆、大贞齐、周万兴、荣华昌、天元泰、祥和福、(天一香、聚兴顺)、祥记、瑞生祥、大安、安化第三农场合作制茶厂、湖南第二农场合作制茶厂、义记、宝聚祥、太安、又和祥、治茂昌、福答昌、升恒、东宝庆、裕记、瑞珍祥、成大利、谦盛祥、宝太隆、万镒衡、恒康福、集发泰、林正丰、苞松茂、美记、元顺店、和生福、顺兴福、同人昌 。
2、酉州计18家:兴隆茂、宝聚兴、宏源川、晋裕川、宝聚川、晋丰厚、永兴、同裕泰、(大德诚)、晋义川、祥和福、天恒川、长盛川、华湘、华安、诚记、天成顺、米砖厂、安化茶厂 。
3、黄沙坪、乔口计68家:瑞生祥、协记、公记、聚兴顺、天顺兴、大湧玉、民生、天来香、新记、泰安、宝华、泰记、源远长、玉通永、聚兴顺、协庆公、大同、龚复兴、广生祥、吉顺祥、宝聚公、天锡祥、兴农、晋记、宝聚昌、宝聚庆、大德玉、独慎玉、大泉玉、三德玉、大升玉、天一香、永泰福、两仪、大昌川、天合久、天生福、天和龙、天聚仙、三春堂、定聚兴、源生利、裕进永、德巨生、谦益盛、德生端、大德生、恒隆光、秦和财记、人记、黄记、瑞记、晋魁、晋之、源隆、永和、恒记、丰盛、魁拳、魁若、元盛、兴发、绪元、永丰、义利、福兴、天龙、畅记 。

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