常听别人说：晚上喝茶和喝咖啡一样 ， 会影响睡眠 ， 睡不着 。 在对茶还不了解前 ， 自己也就信以为真 。 自从开始喝茶后才发现 ， 晚上喝茶也不会睡不着 。
都说茶具有“提神”和“养神”的作用 ， 这是因为茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大 。 当茶叶泡开初始 ， 就有大约70％-80％的咖啡碱溶解到水中 ， 这时的茶叶具有明显的提神功效 ， 使人兴奋 。 而经过多次冲泡 ， 茶叶中的茶多酚逐渐溶解到水中 ， 起到了抵消咖啡碱的作用 ， 就不容易使人产生明显的生理兴奋 。 所以 ， 晚上喝茶时 ， 尽量把头道茶冲泡的时间相对白天久些 ， 约1分钟左右 ， 倒掉后再续上开水重新冲泡 ， 提神的效果相对减弱了许多 。
晚上喝茶不仅不会睡不着 ， 运用恰当的话 ， 还能收获养生之功效 。
1.加速消化 ， 养胃护胃
晚饭过后人体因为脂肪、肥腻食物堆积 ， 造成消化系统有很大的负担 ， 若是在晚饭后饮上几杯六堡茶 ， 则可以轻松去除脂肪堆积的问题 。
六堡熟茶茶性温和 ， 晚上饮用对人体无不良影响 。 对脾胃刺激相对较小 ， 能够促进新陈代谢 ， 加速身体内脂肪的消解和毒素的转化 ， 长期饮用可起到养胃、护胃的作用 ， 进而起到健康养生的目的 。
2.护眼保护视力
上班族由于白天工作压力大 ， 到了晚上很多人都喜欢打游戏减压 ， 而往往沉溺于游戏中 ， 一玩就是几小时；有些人喜欢看足球 ， 所以经常在深夜看直播；还有些人经常加班至深夜 。 殊不知这样的熬夜方式 ， 对我们的眼睛伤害很大 。
在晚上熬夜的时候 ， 尽量多喝六堡茶 ， 尤其是一些古树茶和农家茶 。 在睡觉前 ， 用沙袋装上茶叶敷住眼睛 ， 这样能有效的帮助我们护眼 。
晚上熬夜选用熟六堡、红茶等偏温热性茶叶 ， 加些枸杞子、大枣、生姜片 ， 少许菊花、冰糖 ， 每次少量而温热地喝 ， 既滋阴养阳又安抚脾胃 ， 配合适当的睡眠 ， 眼睛得以休息也就健康了 。
当然 ， 晚上饮用六堡茶一定要注意冲泡的浓度 ， 切忌喝过浓的茶 ， 否则会造成失眠的状况 。
【六堡茶晚上喝，养胃又护眼】
