文章插图
1、食材：母鸡1只，植物油120克，盐15克，冰水一大盆 。
2、将鸡洗净，找一个大锅 。
【冰镇白切鸡的做法 冰镇白切鸡怎样做】3、在盘内倒进冰开水盖过鸡的3/4处，加油，盐 。
4、鸡放进锅内，水开烧开后转中小火，加盖煮10分钟 。
5、将煮好的鸡放进冰水里，浸泡5分钟 。
6、冰冻白切鸡完成 。
推荐阅读
- 花雕鸡是哪个地方的菜 花雕鸡菜系
- 清炒时蔬怎么做才好吃 制作清炒时蔬的方法
- 玉米面怎样做的小零食 玉米面做零食的步骤
- 银耳汤可以放几天 煮好的银耳汤可以放多久
- 拓扑是什么？请用通俗易懂的话解释，最好是自己讲的。网上的我看不懂啊
- 红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼怎么做
- 公务员报考的办事员和科员职位的待遇差别大吗?
- 煮好的猪肚苦怎么补救 猪肚子苦怎么回事
- 油炸大虾怎么做好吃又简单 家常版油炸大虾的做法
- 微信名称好听 潇洒自由好听的微信昵称