文章插图
1、番薯
民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯的习俗 。
2、米酒
米酒资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗 。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒” 。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒” 。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒” 。
3、龙眼
【白露饮食适宜吃什么 白露饮食最佳食物介绍】福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼” 。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效 。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病 。
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