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可以翻过来洗,这样可以清洗干净肠里面边边角角的脏东西 。
用筷子抵住花肠肠口的肠壁,切记筷子是直立的,然后将肠子对准筷子往下一直套,直到筷子的末端露出,然后抓住筷子的末端往外拉,用这种方法可以将肠翻过来,然后继续用酸醋和玉米淀粉清洗,可以清洗干净,还能消毒杀菌 。
【猪花肠要不要翻过来洗】
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