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菊苣根不能吃的人：孕期女性、哺乳期女性和月经期的女性朋友 。研究表明菊苣根中的某种成分可能会刺激到女性朋友的月经 ， 导致月经异常或者是诱导流产 ， 对健康不利 。
菊苣根富含蛋白质、氨基酸、脂肪和膳食纤维等 ， 另外还有微量的钙质、胡萝卜素和维生素等 ， 菊苣根含有特殊成分绿原酸 ， 菊苣酸可有效降低尿酸 ， 缓解痛风症状发作 。
【菊苣根哪些人不能吃】
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