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【煮羊骨头放什么调料 炖羊骨头放什么调料】1、炖羊骨头的调料放生姜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油 。
2、羊骨头中还会含有许多的骨髓和肉，所以在煮完汤之后也是可以继续食用的，并且其含有的蛋白质和胶原蛋白也是非常丰富的 。在炖煮的时候，可以放一些红萝卜作为配菜 。这样能使这道菜更美味而且更有营养 。
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