【青团出锅要刷油吗？】
文章插图
需要刷油 。
让青团从锅里凉出来 ， 刷上一层食用油锁水 ， 让青团更有光泽 。
清明节是一个传统节日 。全国各地的人们在那一天有不同的风俗习惯 。吃青团是一种习俗 。用艾草制成的青团 ， 色泽翠绿 ， 味道浓郁 。关键是它有一个良好的道德 。当然 ， 人们更喜欢它 。
青团是江南地区的传统小吃 。它与艾草汁混合成糯米粉 ， 然后裹上一些馅料 。蒸后可以吃 。用来做青团的糯米粉通常是生的 。直接吃不仅味道不好 ， 而且难以消化 ， 容易引起肠胃不适 。因此 ， 青团一般是蒸后吃 。
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