【香椿焯水几分钟】
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大约1分钟 。
香椿中硝酸盐和亚硝酸盐的含量高于普通蔬菜 。如果要删除它 , 请记住在进食前将其在沸水中烫约50秒钟至1分钟 。
当香椿在沸水中烫伤时 , 可以在30秒内将其捞出 。根据研究 , 普通绿色蔬菜的烫伤时间为15秒 , 茎干的烫伤时间为30秒 。香椿属于茎和叶类别 , 因此通常需要熨烫30秒 。如果您想更安全 , 更好地减少硝酸盐和亚硝酸盐的含量 , 则可以熨烫60秒左右 。
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