只能说组成部分是相同的食材 ， 但放在盒子里等送达的过程中 ， 某些温度和感觉被丢掉了 。
一道菜最好吃的时刻 ， 一定是刚出锅不久时 ， 恰巧处于适口温度的时候 。
如果有闲有钱有条件 ， 那么去现场吃是最好不过 。
所以 ， 偶尔像《孤独的美食家》一样 ， 随便走走逛吃逛吃 ， 乃人生一大幸事 。
文/叶秋臣
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