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在隆冬 ， 我终于知道 ， 我身上有一个不可战胜的夏天 。 ——加缪鲜嫩香甜的菠萝牛肉 ， 真的好吃！一定要试试 ， 小朋友特别喜欢！
非常好吃 ， 凤梨烤过了味道绝美 ， 以前没尝试过 ， 打开新世界大门了~
牛肉被菠萝蛋白酶嫩化了 ， 菠萝烤过也不扎嘴了 ， 好吃\uD83D\uDE0B
用料
薄切牛排180克
菠萝半个
生抽3勺
蚝油1勺
蜂蜜1勺
黑胡椒半勺
做法
1.菠萝去皮切片 。
2.调料汁：3勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺黑胡椒 。
3.用调味汁将牛肉腌制20分钟（雪花纹路是不是很不错~）
4.菠萝片放烤盘上 ， 上面放肉 。 烤箱上下火200度25分钟 ， 记得翻面 。
鲜嫩香甜的菠萝牛肉 ， 真的好吃！一定要试试 ， 小朋友特别喜欢！
牛肉其他部位参考
美食是一种生活的态度：
用的是牛肩肉的牛排 ， 比较瘦 ， 用厨房纸吸干血水后 ， 先用酱料腌制30min ， 一边180℃预热烤箱、放入菠萝烤15min ， 一边用油煎牛排 ， 两面各煎一分钟 ， 放在菠萝片的上面 ， 此时正好还有8min ， 菠萝牛排一起完美出炉 ， 牛排鲜嫩多汁 ， 菠萝可口\uD83D\uDE0B
空气炸锅版| 减脂期也可以吃的菠萝牛肉串
做法
1.牛肉切成小块 ， 加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺黑胡椒、适量盐、半勺白糖或者代糖 ， 可选加适量辣椒粉、孜然粉 ， 再来1勺淀粉 ， 腌10分钟 。
2.一个菠萝一块牛肉串起来 ， 摆到空气炸锅 。
*若将签子先用水泡过 ， 更不容易烤焦 。
3.空气炸锅180度10分钟 ， 翻面再7分钟 。
【腐竹|一定要试试！鲜嫩香甜、味道绝美的菠萝牛肉】
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