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【鱼豆腐蟹棒虾饺是用什么做的 鱼豆腐蟹棒虾饺主要材料是什么】1、鱼豆腐又称油炸鱼糕 , 以鱼肉为主料 , 绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状 , 经熟化油炸而成 , 因其具有金黄色的良好外观 , 而且能消除腥臭味 , 受到消费者的青睐 。另外 , 鱼肉营养价值 , 鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点 。
2、蟹棒并没有使用螃蟹腿肉 , 生产商们通常是以鱼糜为主要原料 。最开始是用我们所熟知的明太鱼做的 , 但由于蟹棒受欢迎程度大大提升 , 所以后来大都改成了其他的白肉海鱼混合配料做成 。
3、虾饺主要制作原料是鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉 , 辅料有油、盐、料酒、姜 。
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