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【板栗粥做法 怎样做板栗粥】1、准好好原料 ， 如果用了糯米的 ， 需要先讲糯米放水中泡软
2、栗子洗净 ， 放入开水锅中煮熟（这样容易剥皮） ， 然后捞出去皮 ， 再用搅拌机打磨成粉状 。
3、糯米或是大米淘洗干净 ， 如果用的是糯米的话 ， 要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀 ， 再与适量清水一起放入锅中 ， 大火煮开后转小火煮约30分钟 。如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁 ， 那就不要把栗子打碎 。而在煮粥的时候 ， 将去皮后的栗子放入一起煮 。
4、30分钟后加入栗子 ， 继续小火煮约20分钟至米烂粥稠 ， 最后撒上糖桂花或是白糖调味即可 。
5、一碗香喷喷的板栗粥就这样做好 。
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