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香肠可以放在冰箱里冷藏或冷冻 。
【香肠可以放冰箱保存吗？】如果你把它放在冰箱里 ， 你应该用塑料薄膜包起来 ， 或者把它放在一个方便的袋子里 ， 密封起来 。把它放进冰箱然后放进袋子里
如果香肠要在两三周内食用 ， 室内温度低于20℃ ， 湿度低于60% ， 则不能放入冰箱 ， 只要放在通风良好、不直接暴晒的地方 。否则 ， 必须放在冰箱的保温层内 ， 温度应调节在4℃左右 ， 这样才能存放三四个月 。如果放在冰箱里 ， 可以保存六个月 。香肠存放在冰箱时 ， 应根据一次性食用量用保鲜袋包装 。这种方法可以让香肠长时间保存 ， 但也应该早点吃 。
香肠洗净沥干后 ， 用塑料薄膜包裹 ， 放入冰箱冷藏室冷冻 。此方法适用于所有香肠 ， 且保存时间最长 。如果再封一次 ， 效果会更好 。你也可以把香肠放在冰箱的冰柜里至少一年不变质 。
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