饺子面活软了怎么补救


饺子面活软了怎么补救

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饺子面活软了的补救方法是撒一层面粉在面板上,将面团放在面板上面,用力将散的面粉都揉到面团中,重复这个过程,直到认为饺子面的硬度达到要求为止 。
饺子,是中国传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了 。
【饺子面活软了怎么补救】

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