文章插图
【焖莜面鱼子做法图解 经验内容仅供参考】1、食材：肉馅 半斤，葱花，花椒面，酱油，高汤，蘑菇 。土豆丝适量 。
2、将葱，土豆切碎 。将肉馅放好以上各种调料，像调饺子一样调好
3、放入高汤，土豆丝，蘑菇开水煮二十分 。
4、莜面放入盆中开水烫好 。揉成面团 。捏成面鱼子放在蒸上 。
5、开水蒸10分钟就好了 。用煮好的汤，泡莜面鱼子吃 。
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