【炒完菜怎么洗锅】
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炒完菜锅用清水直接洗就可以了 ， 另外需注意的是：
1、热锅不要马上洗：炒完菜后 ， 当凉水碰到热锅时 ， 可能会产生烟雾 ， 此时空气中的悬浮颗粒剧增 ， 对人体健康不利 ， 应将铁锅放冷再凉水冲洗 ， 或者直接用热水更好 。
2、不要用洗涤剂洗铁锅：用洗涤剂洗铁锅会伤锅 ， 洗涤剂中的化学物质容易和铁发生反应 ， 损害锅身 ， 刷锅的时候应该尽量少用清洁剂 。
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