|现在网上很火的原浆酒是什么酒？可以直接喝吗？听听酿酒师怎么说
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这种白酒的出现就是因为现在的白酒市场太过于混乱了 ， 很多酒友对市面上的白酒并不是很放心 ， 所以说这些酒友就开始向原浆酒的方向靠拢了 。
其实原浆酒一直以来在白酒市场上都有着很大的争议 ， 有的人说它好 ， 有的人说它不好 ， 说它好的人觉得它纯净无添加剂 ， 是实实在在的好酒 。
说原浆酒不好的人觉得这种白酒都是骗人的 ， 根本不能喝 。 反正谁都觉得自己的说法是在正确的 。
我对此也很疑惑 ， 于是我还特意去问了一个有着30多年酿酒经验的酿酒师 ， 来听听他怎么说 。
首先大家要搞清楚什么是原浆酒！
原浆酒就是酿酒过程中蒸馏出来的白酒 ， 这种白酒就是最开始的 ， 没经过勾兑的白酒 ， 一般酒企会拿这种白酒做基酒 。
那么这种刚酿出来的原浆酒能喝吗？
答案是：不能喝！
【|现在网上很火的原浆酒是什么酒？可以直接喝吗？听听酿酒师怎么说】首先就是原浆酒的口感太刺激了
原浆酒在酿造的过程当中 ， 要进行发酵生酯 ， 在这个过程中 ， 会产生一些脂类和酸类物质们还有大家熟悉的甲醇乙醇等等 ， 这些都是在蒸馏时候被分解出来的 。
刚酿出来的白酒没有经过勾兑之前 ， 度数最高能达到90度 ， 最低的都有60度 ， 这种高度数的白酒喝起来可以说是完全没有口感而言 ， 只有刺激感 ， 这种白酒喝下去对人体的伤害还是不小的 。
其次就是原浆酒没有经过处理 ， 有害物质含量高
很多酒友们喜欢喝原浆酒就是因为原浆酒没有经过任何的处理 ， 原汁原味 。
但恰恰就是这种没经过任何处理的白酒有着含量很高的有害物质 。 市场上的这些纯粮酒在酿造出来之后还要与老酒进行勾兑 ， 而且还要进行窖藏等一系列的处理把白酒中的有害物质最大的排除 。
这种原浆酒有着很高的杂醇油 ， 喝了对身体有着不可逆转的伤害 ， 不管怎么样 ， 大家千万都别喝原浆酒 。
最后就是市场上的原浆酒可能都是酒精勾兑酒
只要是某一种白酒火爆 ， 那绝对逃不过酒精勾兑的“魔抓” ， 现在市场上原浆酒火了 ， 很多酒精勾兑酒就戴着原浆酒的“帽子”在市场上售卖 。
所以说大家买到的原浆酒可能不是真的纯粮原浆酒 ， 而是酒精勾兑出来的原浆酒 ， 酒精勾兑酒那也是不能喝的 。
以上3点总结起来得出的结论就是原浆酒是不能喝的！
酒友们之所以喝原浆酒 ， 其实本意就是想喝到一口好酒 。 但是现在市场上又不缺价格便宜口感又好的白酒 ， 只是大家没有时间 ， 没有耐心去挑选白酒罢了 。
但是作为日常的口粮 ， 我建议大家还是要上点心的 ， 如果大家真的不知道挑选什么白酒的但口粮酒好 ， 那我在这里也给大家分享2款 ， 都是很优质的纯粮酱香酒 ， 平时当口粮酒没什么问题 。
第一款：蒸台坤沙酒
拿酱香型白酒当口粮酒在以前可能是很奢侈的一件事情 ， 都是在白酒高速发展的今天 ， 越来越多的性价比高的酱香型白酒也出现了 ， 这些酱香型白酒只是没什么名气 ， 但是品质口感那是没什么问题的 。
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