【爆米花】
爆米花一般是用玉米粒炒制而成的 ， 炒好的爆米脆脆的 ， 吃起来很过瘾 。 那么为啥吃爆米花呢？玉米属于一种谷类 ， 无论过去还是现在都在五谷杂粮中占据着非常重要的位置 。 所以人们在腊月初一这天 ， 吃炒玉米粒 ， 也就是爆米花 ， 是祈福新的一年能够风调雨顺 ， 粮食获得丰收 。
二、吃鸡蛋
鸡蛋在咬灾节这一天称为“骨碌蛋” ， 鸡蛋自古以来都是一种滋补食物 ， 而且寓意美好 。 首先来说 ， 鸡蛋象征着新生 ， 在我国很多地区 ， 家里的小孩子周岁的时候 ， 都会准备一个水煮蛋 ， 在小孩子的全身 ， 从头到尾“骨碌”一遍 ， 意为消灾避难 ， 这个时候称为“消灾蛋” 。 其次鸡蛋的形状饱满 ， 圆圆滚滚的 ， 象征着团圆美满 ， 这是在腊月里大家最希望的了 。
而“骨碌蛋”也很简单 ， 将鸡蛋煮熟 ， 在小孩子的身上骨碌一遍 ， 象征去除灾难 ， 增添福气 。 骨碌完了 ， 会在小朋友的头上轻轻磕一下 ， 寓意“开窍” ， 意思是希望小朋友今后能够非常聪慧 ， 成为人才 。
三、吃饺子
饺子是过年期间的传统食物 ， 进入腊月以后 ， 人们吃饺子的频率也越来越高了 。 饺子象征着团团圆圆 ， 财源广进 ， 而且饺子也是非常时候腊月里的一种食物 。 天寒地冻 ， 人们体力和营养上的消耗大 ， 那么吃上一些饺子 ， 既有碳水 ， 又有营养 ， 而且热乎好消化 ， 吃完暖和又舒服 。
四、吃年糕
如果你问我最能代表过年的食物是啥？我一定会选择年糕 ， 无论是过去还是现在 ， 在我们这边 ， 年糕都是仅有在过年期间才能吃到的 。 而这也就赋予了年糕浓浓的年味 。 记得小时候 ， 进了腊月 ， 老爸老妈就会蒸上好几锅年糕 ， 自然条件下温度度 ， 能够一直吃到正月 。 每天热一热 ， 香甜粘糯 ， 非常解馋 。
年糕年糕 ， 象征着年年高 ， 步步高 ， 甜蜜美好 ， 它的做法也不难 ， 我们不妨准备起来吧 。
五、吃福禄粥
进入腊月 ， 人们会将每样食物都赋予美好的寓意 ， 比如说这“福禄粥” 。 福禄粥一般会选择八样涵盖谷物杂粮和坚果 ， 在锅中小火慢慢熬制而成 。 与腊八节的腊八粥有着异曲同工之处 ， 而腊月初一吃福禄粥 ， 也算是为腊八做一个准备 。 经过熬制的福禄粥散发着各种谷物坚果的香味 ， 口感丰富 ， 营养俱佳 。
忌3事
1忌欠钱不还
腊月是临近年末的一段时间 ， 这个时候人们的生活和工作都进入扫尾的阶段 。 无论是对于借钱的还是被借钱的人来说 ， 这个时候都最好有一个结果 ， 如果不能按时还钱 ， 也别逃避 ， 最好提前联系 ， 告知原因 ， 让对方心里有底 。 毕竟在年末还欠钱不还 ， 是不太吉利的事情 。
2、忌搬家
腊月是人们为过年做准备的一个月 ， 这段时间是非常忙碌的 ， 如果在这个时候选择搬家 ， 那么无论是从精力还是体力上来说 ， 消耗都是比较大的 。 另外进入腊月 ， 正值数九寒天 ， 是保养身体的时候 ， 搬家显然不适合 。 另外中国人都喜欢安稳 ， 这个时候搬家 ， 难免会显得紧张 ， 也是不太好的 。
3、忌吵架
进入腊月 ， 我们的吃食以及行为 ， 都讲究吉利 ， 人们都希望在年末收尾的时候能够吉祥如意 ， 所以在这个时候吵架显然是不合适的 。 无论是与同事 ， 亲人 ， 陌生人 ， 吵架都很伤感情 ， 对身体也没有好处 。 所以在这个时候我们不妨以和为贵 ， 和和气气地迎接新年的到来 。
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