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1、扇贝粉丝水开后蒸5分钟左右即可 。
2、扇贝粉丝是一种美食 ， 主要材料有扇贝 ， 粉丝等 ， 辅料有蒜 ， 红椒 ， 青椒 ， 橄榄油 ， 蒸鱼豉油等 ， 制作而成的私家菜 ， 清淡偏清淡 。
【扇贝粉丝蒸多久才会熟 扇贝粉丝蒸多长时间才会熟】3、扇贝的主要的食用部分是闭壳肌 ， 即扇贝柱 ， 其肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 是营养价值极高的保健食品 。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝 ， 是我国传统的“海八珍”之一 ， 深受消费者喜爱 。在选购扇贝时 ， 一般出品率在70%左右 ， 色洁白、颗粒大且饱满 ， 新鲜度高、无碎粒 ， 或每500克不超过10颗碎粒的冰鲜扇贝为合格品 。
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