螃蟹里面像血块的东西能吃吗?


螃蟹里面像血块的东西能吃吗?

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这个很可能是蟹黄,一般是可以吃的 。
雌蟹中存在蟹黄 。蟹壳破裂后,您可以看到蟹壳口附近有黄色的蟹黄 。蟹体上的蟹黄存在于左右两半之间 。蟹黄存在的地方 。
蟹黄不是人们通常认为的蟹卵,而是雌性蟹的卵巢和各种消化腺 。尽管它们包含未成熟的卵细胞,但它们还包含器官,例如肝脏,胰腺,肾脏和一定量的黄色组织液 。它不能直接识别为蟹卵 。

【螃蟹里面像血块的东西能吃吗?】

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