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许多人都知道,吃螃蟹也必须选择雄性和雌性,甚至同一只螃蟹的雌雄价格也有所不同 。选择雄性蟹还是雌性蟹?俗话说,农历九月是九男十男 。当我吃雌蟹时,我在十月吃雄蟹 。
由于雌性蟹的蟹籽在9月之后会变硬,并且蟹籽是其本质,因此不适合在9月后食用雌蟹 。
【蒸螃蟹选择公蟹还是母蟹】当然,除了注意公蟹和母蟹外,还必须注意螃蟹的质量 。最好选择看起来肮脏,颜色鲜艳且腹部凸起的螃蟹 。新鲜美味 。
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