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1、一般情况下,新鲜的玉米放入锅中,煮开过之后再经过10至15分钟就可煮熟 。如果是老玉米煮的时间需要更长,要煮15到20分钟左右才能熟透 。切记玉米煮熟后不可在蒸煮过长时间,这会导致口感变差,在煮的过程中可加入少许盐,这会使玉米变得更加香甜、美味 。
【河南玉米多久才熟透 河南玉米多长时间才熟透】2、看玉米叶子,如果叶子为绿色,没有黄叶且较为鲜嫩,则玉米比较新鲜,若叶子干瘪暗黄,则说明这个玉米不新鲜了 。看玉米被掰断的切口,如果切口发黑 。则说明这个玉米不新鲜了 。若切口颜色较浅,则说明玉米是新鲜的 。看玉米的根须,是干燥无水分的,则说明玉米不新鲜了 。若是玉米根须鲜嫩,则玉米较为新鲜 。看玉米的软硬层度,用手捏一下整颗玉米,如果较为松软,有汁水渗出,则说明玉米是新鲜的 。
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