刚摘的枣子怎么保存 如何存放枣


刚摘的枣子怎么保存 如何存放枣

文章插图
【刚摘的枣子怎么保存 如何存放枣】1、鲜枣保存一般都选的是冷藏,冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天 。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟 。
2、在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃~1℃、相对的温度为90%~95%的冷库中贮存就可以了 。

    推荐阅读