材料：
小麦粉600克，辅料牛肉150克，全脂奶粉，芝麻，鸡蛋，洋葱，西红柿，盐，味精，白糖，酵母，胡椒粉，黄油 。
练习：
1.牛肉剁成糊状，洋葱洗净切粉备用；
2.将300克面粉加入水、酵母和适量的糖，制成面团，烘烤；
3.将2克面包改良剂在热水中融化，加入剩余的面粉、奶粉、水、剩余的糖和黄油，搅拌均匀；
4.当烤好的面团发酵到原来的两倍时，把所有的面团放在一起，揉匀，揉透，再进行第二次发酵；
【如何做汉堡？】5.放第二个
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