文章插图
【肉片怎么炒才嫩才好吃 肉片炒才嫩才好吃的方法】1、 腌肉：肉切成厚薄一致的肉片 ， 加入少许盐、淀粉、水和适量油 ， 用手抓一会 ， 使水全部都抓进肉里 ， 然后静置10分钟就行 。
2、蘑菇洗净切成厚片备用 ， 葱、姜洗净切成碎末备用 。
3、炒锅略烧热 ， 加入适量花生油 ， 再马上放入腌制好的肉片和葱姜末 。
4、翻炒几下 ， 把肉片滑散 ， 肉片很快就会变白 ， 葱姜的味道也会散发出来 。
5、加入五香粉、适量生抽和老抽炒匀 ， 再加入一小勺白糖提鲜 。
6. 再加入蘑菇片继续翻炒 大约半分钟后即可装盘食用 。
推荐阅读
- 马拉榚的做法和配方 怎么做马拉榚
- 短语用英语怎么说 英语短语汇总
- 冬美人叶片干瘪怎么回事
- 鸭蛋怎么腌好吃 鸭蛋怎么腌好吃
- 灵芝怎样吃 灵芝怎么吃
- 猪血怎么保存到第二天
- 红薯怎么做才有营养 红薯好吃又营养的做法
- 王者荣耀觉悟挑战十二关怎么打 王者荣耀觉悟挑战十二关如何过
- 苹果电脑谷歌浏览器插件怎么打包 来看看咯
- 水蛭养殖 水蛭怎么养殖