【牛奶蒸鸡蛋饼可以放酱油醋吗？】
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用蒸过的牛奶和鸡蛋做成的食物，北方叫鸡蛋饼，南方叫鸡蛋羹 。
材料：3360个鸡蛋和牛奶 。
做法：1 。将盐水搅拌几下，使盐完全溶解，然后将鸡蛋打散，加入少许鲜酱油；2.一比一倒牛奶，用筷子搅拌；3.用蒸锅或蒸笼蒸15分钟左右后，开锅淋上香油和酱油 。
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