泥鳅和虾可以一起吃，营养丰富 。泥鳅具有补中益气、燥湿杀虫的功效；虾有补肾壮阳、化痰开胃的功效 。二者合用，有补脾胃、补肾壮阳的功效 。
泥鳅虾汤的原料：泥鳅250克，虾50克，姜1片，盐和水 。
练习：
1.泥鳅去内脏洗净，虾去壳、须、脚、尾洗净；
2.将虾和泥鳅一起放入锅中，加入适量的水；
【泥鳅和虾能一起吃吗？】3.加入少量姜和盐，先用武火煮沸，再用文火炖至肉熟 。
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