瑞幸有一套高效的数字化管理系统 。 借助完善的数字化研发体系 ， 瑞幸实现了高频的上新速度、爆款制造的能力 ， 以及门店管理的自动化和智能化 。
在产品研发领域 ， 瑞幸完全数字化的评价标准 ， 结合订单系统对于用户口味的记录和判断 ， 让新产品的研发特别具有针对性 。 所以说 ， 生椰拿铁的出圈 ， 并非偶然事件 ， 而是被“精确”计算出来的产物 。
瑞幸不是单一环节的数据化 ， 是全链条数据驱动 。 它打通了门店选址、门店运营、供应链、用户体验等多个环节的数字化运营 。
瑞幸的数字管理系统 ， 涵盖门店进货、销售、排班等多重功能 ， 大大削弱了人对于门店业绩的影响 ， 构建起有竞争力的单店模型 ， 大大提升盈利能力 。 这对于加盟商来说 ， 也极具诱惑力 。
好玩儿的地方在于 ， 瑞幸的系统还会根据不同城市当天气温和天气的影响 ， 给消费者推荐不同的咖啡产品和促销形式等 。
再造一个瑞幸 ， 很难
做所有人的市场 ， 还是做一群人的市场？瑞幸目前给出的答案是：先做一群人的瑞幸 。
毕竟在品牌传播上 ， 只有清晰、高效、持续的定位信息 ， 才能给足消费者购买理由 。 餐饮业的一个共识 ， 商业本质与其在市场中的差异化程度有关 。
主营业务上 ， 瑞幸聚焦于咖啡赛道 ， 且价格集中在15-30元的中端市场 。
在今年一季度业绩说明会上 ， 郭谨一就指出 ， “瑞幸成绩的取得 ， 是因为公司更加明确地聚焦和专注于咖啡赛道 ， 这是长期发展战略和价值观的具体体现 。 ”
与星巴克、Costa等老牌咖啡相比 ， 瑞幸的消费触点 ， 更像是即时零售 。 它的出现 ， 已经把咖啡消费逐渐从社交需求发展成一种刚需 ， 可以说是瑞幸普及了咖啡 。
价格选择走亲民的路线 ， 除了市场空间广阔以外 ， 也是瑞幸差异化的一种体现 。 瑞幸出现之前 ， 现磨咖啡领域的消费群体更加集中于“精英商务”人士 。
瑞幸的互联网打法 ， 以及小店配送模式 ， 与主打第三空间场景化体验的星巴克形成明显区分 ， 从而开拓出新的市场机遇 。
客户群体上 ， 瑞幸的品牌定位转向于拥抱年轻人 ， 同时强调“专业、年轻、时尚、健康” ， 并把这些理念落地到产品中 。 好喝、价优、方便、舒适是咖啡友们对瑞幸最好的总结 。
瑞幸选择代言人的标准与受众密不可分 ， 同时也更倾向于话题度高、热度优的代言人 。 谷爱凌、利路修都是90、00后非常熟悉的“本家” 。 瑞幸咖啡首席增长官杨飞曾表示 ， 希望能携手谷爱凌把“年轻 ， 就要瑞幸”的口号深入人心 。
自2020年开始 ， 瑞幸将营销和用户运营打通 ， 形成了“品运合一”的发展模式 ， 即将品牌营销和用户运营整合在一起 ， 同时用户运营也更加精细化 。
瑞幸一边通过传统的营销方式 ， 即产品、价格、渠道等来促销；另一边是互联网模式下的用户增长和运营 ， 涉及关注、拉新、转化、留存、裂变等工作 。
这样做不仅能降低成本 ， 还能让品牌营销的钱花得更有效率 ， 提高流量转化效率和用户运营的可控性 。
比如 ， 瑞幸十分注重各大社交媒体的内容养成 ， 依托“趣味内容+高频互动”与用户交朋友 。
微博、小红书 ， 瑞幸的官方账号被吐槽“活跃得像个高仿” ， 有重磅产品发布必发倒计时海报 ， 还有各种表情包、壁纸一个都不少 。
到底什么成就了瑞幸 ， 瑞幸的壁垒到底是什么？雪湖资本给出了自己的思考总结：显著的规模效应 。
1：产品上新快：瑞幸产品的丰富度是星巴克的1.7倍 ， 是幸运咖的2.4倍 。
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