1、准备食材：柑橘2500克 。
2、新鲜摘回来的柑橘 ， 用纸巾把外皮擦干净 。
3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方 ， 拉开 ， 留一小部分 。
4、然后再横着拉上一刀 ， 同样的不要拉断 。
5、用手轻轻地剥开 ， 剥至顶部要注意 ， 不要把它弄破了 。
【陈皮怎么做出来的】6、然后再从底部反过来 ， 把柑橘全部剥完 ， 反过来放太阳底下晒 。
7、晒两天后 ， 翻面继续晒 。
8、反复晒干 ， 用密封罐装起来即可 。
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