可以的 。
【照着吸油汤的配方抓自己做行不行】吸油汤的做法：
1、使用吸油布是不错方法，不但能吸油，还能吸取浮沫，使用后可以清洗干净晒干，多次重复使用，环保节约 。
文章插图
2、汤煮好后，可以直接把吸油布覆盖在油层和浮沫上，等吸油布上沾满油脂后捞起，换一块吸油布再吸，直到吸干净为止 。
文章插图
3、如果买不到吸油布，就买一些纯棉等材质的布，只要无害于人体且吸附能力强的布都可以，要厚一些的，开水煮一次（十分钟左右）然后晾干，也可以用来做吸油布 。
4、除了在锅里进行吸油，还可以滤油 。具体做法就是用干净的棉布或是吸油布叠成漏斗状，要叠多层，让后铺在漏斗里，紧贴漏斗壁，然后把汤慢慢倒进漏斗进行滤油 。一次无法滤干净，可以多次过滤 。
文章插图
5、我们都知道，油腻在低温下会凝固 。因而，我们可以把做好的汤静置，冬天的时候，油脂自然会凝固，然后用汤匙舀去油脂即可 。
文章插图
6、如果不是冬天，可以放在冰箱里冷藏，也可以凝固油脂 。这种方法不能去除那些浓汤的油脂，因为浓汤往往会在冷冻下生成胶冻，跟凝固的油脂一起了 。
推荐阅读
- 莲子汤怎么做？
- 莲子汤的做法
- 莲子和莲藕排骨一起煮可以喝汤吗？
- 莲子煲什么汤好？
- 莲藕排骨汤最正宗的做法
- 莲藕排骨汤什么时候放橘皮？
- 莲藕、花生、胡萝卜可以一起做汤吗？
- 莲藕百合炖排骨汤可以加橘子吗？
- 莲藕汤是黑色的可以食用吗？是什么物质？
- 如何做带汤肉片？