丽江有哪些小吃?


1.纳西烧烤,主料是五花肉,皮金黄酥脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感酥脆 。
2、丽江蜜饯,二十多种口味:番茄、辣椒、茄子、生姜、苹果等 。棋子晶莹剔透,像色泽极佳的黄玉,口味多样,香甜可口 。
3.丽江街的炸土豆 。用竹签把炸好的土豆穿上,在切口上撒上盐粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉 。吃起来又辣又好吃 。
4.油炸蜻蜓 。水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓 。它们和成年蜻蜓差不多大,但是没有翅膀 。油炸后,身体略黄 。口感酥香,入口成沫 。
【丽江有哪些小吃?】5.丽江粑粑,主要原料是当地精制小麦粉 。

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