鸡翅的做法


柯基伊
原料:鸡翅 。
辅料:一罐可乐 。
【鸡翅的做法】配料:八角、姜、葱、料酒 。
练习:
1.把买来的鸡翅洗干净 。将水放入锅中煮沸 。再把鸡翅放进去 。也可以把姜、蒜切成块 。
2.锅中加入陈皮、盐、姜、料酒、八角 。煮8到10分钟 。然后把鸡翅捞起,涂上一层酱油 。
3.把锅里的油加热 。用小火把冰糖煮开 。然后把鸡翅放入锅中用小火慢慢煎,煎好的鸡翅两面都有点黄 。加入半罐可乐 。
4.然后加入准备好的姜蒜 。

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