1、材料：年糕来 ， 辣椒酱 ， 胡萝自卜 ， 洋葱 ， 青椒 ， 蟹棒 ， 葱蒜 。
2、年糕切条 ， 开水煮一下 。
3、软了即好 ， 捞出过凉 。
4、铁板置小火上 ， 刷一层香油 。
5、把年糕码放好 。
6、另个锅热油 ， 炒香葱蒜 。
7、加入胡萝卜 ， 洋葱翻炒 。
8、炒到洋葱出香 ， 加入一大勺辣椒酱继续 。
【铁板年糕蘸料怎么做 铁板年糕的做法】9、加入青椒 ， 蟹棒 ， 清水 ， 糖 ， 鸡精翻炒均匀 ， 浇在铁板上即好 。
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