【黄油过度软化后的饼干】
黄油软化后如何制作饼干：
1.将黄油切成小块放入碗中，室温下让其变软；
2.在软化的黄油中加入糖粉，用打蛋器打至蓬松，颜色变浅；
3.分三次加入蛋黄，继续搅拌均匀；
4.黄油和蛋糊打匀，分成三份，每份约110g
5.将100克低筋面粉和10克奶粉加入其中一份，用抹刀搅拌均匀，拌成光滑的面团；
6.另两份加入90克低筋面粉、10克可可粉和10克奶粉，混合成光滑的面团；
7.将三个面团放入保鲜袋中，冷藏30分钟；
推荐阅读
- 黄油是奶油吗？
- 黄油什么时候加？
- 如果我保存黄油 我可以使用它吗？
- 黄油添加剂多吗？
- 黄油和蛋糕油有什么区别？
- 黄油含有反式脂肪酸吗？
- 黄油过期了闻起来是什么味道？
- 黄油容易发胖还是奶油？
- 黄油打不动的原因是什么？急什么？
- 黄油一天没有放冰箱会坏吗？