黄油是固体的，只要不变质，用完后还可以继续用 。
【如果我保存黄油 我可以使用它吗？】黄油由牛奶加工而成，是鲜奶搅拌后，从上层的稠状物中过滤掉部分水分的产物 。主要用作调料，营养丰富但脂肪高，不要暴饮暴食 。
变质的黄油里会大量繁殖细菌，吃了会让人腹痛腹泻，不适合食用 。
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