这里有一种方法:
【红烧老母鸡怎么做好吃?】材料:白条老母鸡1只,排骨2根,葱段,姜片,料酒,精盐,味精 。
该制造方法包括以下步骤:
1.老母鸡、排骨洗净,沸水锅焯一下,捞出,再用清水洗净;
2.将鸡肉、排骨放入锅中,加足水,放入葱、姜片、料酒、精盐,大火烧开,小火煨3小时左右;宜保持水不沸腾,使鸡肉、排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中;
3.将鸡烧至无骨,加入味精调味即可食用 。
推荐阅读
- 红烧鲫鱼有什么营养?
- 红烧脊骨
- 红烧凤爪怎么做好吃?
- 红烧刀额新对虾怎么做?
- 红烧鸡腿最简单的方法
- 家里进老鼠了怎么驱走 如何赶走家里的老鼠
- 猫为什么喜欢舔人?
- 如何快速做好红烧鸡块?鸡肉应该很软
- 红烧鸡翅可以放橘子皮吗?
- 红烧红薯怎么做?