【核桃隔膜的功效与作用】
健脑的话，核桃仁可以用冰糖捣成“核桃泥”，藏在瓷缸里 。每次取两勺，用开水冲服 。冲洗时，杯内漂浮着一层白色液体 。这是“核桃奶”，很好喝 。美容保健，如果长期食用核桃仁面粉熬制的“核桃粥”，可以滋养肌肤，使人白嫩，特别适合老年人 。抗衰老，核桃仁中含有的维生素E可以保护细胞免受自由基的氧化损伤，是医学界公认的抗衰老物质 。因此，核桃被称为“万岁子”、“长寿果” 。有益心脏核桃有多种不饱和及单一不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，所以吃核桃对人的心脏有好处 。治失眠，经常食用核桃仁可治肾虚引起的失眠；为了缓解咳嗽和哮喘，
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