【过桥米线有营养吗？】
1.质量好的米粉营养丰富；
2.米粉富含碳水化合物、维生素、矿物质和酶等 。熟得快而均匀，耐煮不烂，爽口嫩滑，煮后的汤汁不浑浊，易消化 。特别适合火锅和休闲快餐 。
3.米粉的营养在冲泡过程中很容易流失，所以米粉需要搭配各种蔬菜、肉类、蛋类、垫料来增加营养 。
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