文章插图
【鸡蛋饼汤饺的做法 鸡蛋饼汤饺怎么做】1、主料：面粉400克、蔬菜适量、植物油适量、肉馅适量、盐一勺、生抽；
2、面粉用冷水和好，无干粉都时候揉合成面团，密封松弛20分钟左右 。芹菜洗干净切碎，直接混合肉馅，肉馅事先用植物油和生抽搅拌成为粘稠状最好 。
3、将松弛好的面团，放在案板上边，揉揉面团 。
4、将面团分割成大小一致的面剂子，面和的比较硬，擀面皮的时候也要加干面粉 。
5、擀好的饺子皮，最好是现擀现包，面皮暴露在外边会干燥，影响包饺子，会开裂的 。加适量都馅料在饺子皮上边 。
6、煮汤饺，要求不高质押把饺子捏住了，不会露馅就行了 。
7、开水下锅煮5，6分钟即可，差点忘记拍照，幸亏想起来，锅里就剩下这个几个了 。
推荐阅读
- 榴莲和鸡蛋可以一起吃吗 榴莲和鸡蛋能一起吃吗
- 菜馅饺子馅的做法 17种饺子馅的做法
- 荠菜鸡蛋水饺的做法有哪些 荠菜鸡蛋水饺如何做
- 鸡蛋酱做法 鸡蛋酱做法步骤
- 鲃鱼饺子的做法 你会吗
- 香菇根怎么做好吃 有什么做鸡蛋的技巧呢
- 鸡蛋炒莴笋怎么做 制作鸡蛋炒莴笋的方法
- 怎么卤鸡蛋好吃又简单 有什么制作的技巧
- 猪肉炒鸡蛋好吃吗？
- 做饺子皮的技巧和方法 饺子皮这样擀又快又好