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沈阳的涮羊肉我最爱的还是额尔敦 , 毕竟全国连锁 , 而且味道确实好吃 , 最近正好去龙湖天街逛街 , 无意间发现龙湖天街外边不远附近正好新开了一家额尔敦传统涮火锅店 , 我必然和妈妈也去安排一顿 。
店铺外观大气 , 两层楼看起来美观极了~在沈阳也是必吃榜单里的佼佼者~而且店铺内部宽敞明亮 , 服务员态度非常好 , 老板也是服务一流 , 人很好 。 上菜也特别快 。
他们家属于传统铜锅涮肉 , 到店里肯定必点羊肉 , 我点的胶原羊尾和大刀全羊 , 源自于内蒙古自家牧场的七个月的乌珠穆沁黑头羊 , 不膻 , 不柴 , 肉质鲜嫩 , 久煮不老 。 蘸一点店里特色调料 , 完美~
烤包子
外皮是脆脆的 , 颜值很高 , 咬一口酥酥脆脆 , 配合羊肉的香味的充分融入 , 特别像小时候的味道 。
另外还有特别好喝的酸奶 , 比外边超市的更加美味正宗 。 冰冻羊杨梅 , 冰冰凉凉 , 吃完火锅后来一口特别爽口解腻 , 而且杨梅不是很酸 , 比较甜 , 我特别喜欢 。
另外还吃了它们家非常有特色的羊围脖\uD83E\uDDE3 , 量非常大 , 很多人一起吃特别有氛围感 。 选用的羊肉也是当季草原散养的乌珠穆沁7个月的黑头羊 , 肉源品质上乘 , 口感特别鲜美 , 关键性价比也很不错 , 这样一圈羊围脖 , 不但看着有食欲 , 还特别有那种草原仪式感 , 和朋友吃着羊围脖 , 一起围坐聊天 , 仿佛置身大草原一样 , 满满的幸福感 。
另外他们家小料台上也配了很多免费小吃 , 冷冻柜里还有好吃的雪糕都是免费的 。
二楼包房那个房间主体不同 , 都配有独立卫生间 , 干净卫生保证客人隐私 , 而且高端大气 , 无论家庭聚会还是商务宴请 , 都是首选 。
这么好的火锅店 , 真的觉得朋友们都可以过来尝尝看 。
地址:
智慧四街5号第C3幢156-166.239-249号
【咖啡|额尔敦传统火锅在龙湖天街旁开新店了】
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