文章插图
【卷心菜炒肉的做法 卷心菜炒肉的烹饪方法】1、主料：卷心菜1棵、猪肉120g、葱姜蒜 。调料：花生油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精 。
2、将卷心菜摘洗干净，切细丝，用热水淖一下 。
3、猪肉片裹少许淀粉 。
4、葱姜蒜切碎，备用 。
5、炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香 。
6、倒入肉片煸炒上色 。
7、倒入料酒、生抽、老抽调味，翻炒一下 。
8、将卷心菜加入，继续翻炒 。
9、片刻后，加入盐和鸡精调味，即可出锅 。
推荐阅读
- 蒸大虾最好吃的做法 怎样做好吃的清蒸大虾？
- 萝卜醋鱼 家常萝卜醋鱼的做法
- 炒肉丝要用淀粉腌制吗？
- 山药排骨汤怎么炖 制作山药排骨汤的方法
- 包子松软的窍门 包子做松软的技巧
- 常见的海鱼有哪些 常见的海鱼
- 好吃简单的鸡爪煲做法 鸡爪煲的烹饪方法
- 墨鱼大米是什么 墨鱼大米的简介
- 接天莲叶无穷碧的下一句 梅子金黄杏子肥的下一句
- 麻花猪肚 麻花猪肚的制作方法