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【好吃简单的鸡爪煲做法 鸡爪煲的烹饪方法】1、材料：鸡爪10只，红衣花生一把，红枣10颗 。
2、鸡爪剪去爪尖，洗净 。
3、锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水 。
4、捞出用流动的水洗干净 。红枣去核 。花生洗干净 。
5、把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时 。食用前加少许盐即可 。
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