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随着工业啤酒市场的饱和 , 中国精酿啤酒的市场被越来越多人看好 , 许多中小型啤酒厂如雨后春笋般的在国内建设开来 , 而且国内的政策对中小型啤酒厂的扶持也很多 。 精酿啤酒以其口感醇厚绵密、口味众多 , 深受年轻消费者的追捧 。 那么开一家小型啤酒厂赚钱吗?今天小编就和大家来聊一聊 。
因为精酿啤酒创业主要的投入资金就是设备和场地要求 , 不同设备投资金额不同 , 酿酒量不同所带来的效益也是不同 , 1000L和2000L及以上的通常是啤酒厂所用到的酿啤酒设备 , 如果是开一家小型啤酒厂的话建议选择日产量在1000L左右的 , 投资的话大概三四十万左右 , 因为啤酒的种类是根据发酵罐的多少决定的 , 因此发酵罐建议选择6-12个左右可以根据当地人的口味进行调制 。
在精酿市场发展迅速的当下 , 啤酒作为一种快消品出现在人们的生活当中 , 小型啤酒厂主要对接的不是消费者而是经销商包含各类酒馆、餐饮店及各类商超等都是其销售场所 。 而且精酿啤酒不仅在夏季畅销 , 精酿啤酒也可以做成暖啤、姜啤等在天气转凉的季节也可以畅饮 , 可以根据季节性进行调整啤酒的种类 , 因此也是一个全季性可做的一个项目 , 而精酿啤酒在酒水中处于中高端 , 酒厂生产啤酒可以赚取20%~25%的利润 , 因此是一个相当可观的利润了 。
【啤酒|开一家小型啤酒厂赚钱吗?】如果想要了解更多有关精酿啤酒的内容 , 可以持续关注小编 。
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