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什么鱼比较适合做烤鱼呢
草鱼比较平民 , 虽说刺多 , 但价格低廉;
江团鱼刺少肉美 , 价格适中;
湄公鱼刺少肉嫩 , 价格比较贵;
黑鱼低脂高营养 , 价格适中 。
有些烤鱼店也会提供鲤鱼、鲶鱼以及罗非鱼作为烤鱼用鱼 。
相对而言 , 鲤鱼和鲶鱼的蛋白质以及微量元素也比较丰富 , 也是不错的选择 。
而罗非鱼的话 , 我个人觉得比较适合家常烤着吃 , 饭店里的话会显得比较小气 。
【辣椒|多少次晚睡就是为了这口烤鱼!】当然了 , 罗非鱼也是比较少刺的 , 吃起来也很轻松 。
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