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野生蜂巢的吃法是:蜂巢可以剪块生用或炒用 。蜂巢全年可采 , 但常以秋冬二季采收 。晒干或略蒸 , 除去死蜂死蛹后再晒干 , 除去杂质 , 剪块 , 置通风干燥处 , 防压防蛀 , 以备生用或炒用 。
蜂巢营养价值:蜂巢的化学成分很复杂 , 主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等 。蜂巢富含营养成分和多种维生素 , 是调节内分泌和滋补强身的首选上品 。
另外 , 巢蜜可以蜂巢和蜂蜜一起嚼着吃 , 配些温开水吃 。蜂巢是蜂蜡做成 , 可以食用 , 实在难以下咽的话可以把蜂蜡渣吐掉 。
【野生蜂巢怎么吃】
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