【椒盐基围虾的家常做法 椒盐基围虾怎么做】
1、原料准备:基围虾400克 , 葱姜适量 , 椒盐适量 , 孜然适量 , 盐适量 , 料酒适量 , 白胡椒适量 。
2、基围虾洗干净 , 虾里放酒、盐、葱姜、胡椒粉腌渍片刻 。
3、起油锅 , 炸虾 。
4、炸好的虾要复炸一遍 。
5、倒出锅中的油 , 加葱 , 孜然粉 , 椒盐粉 , 翻炒片刻 , 加入虾一起翻炒即可 。
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