食材|葡萄牙的美食制作简单，使用的食材也不复杂，介绍四道供君尝试三明治|奶酪

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葡萄牙的美食制作简单，使用的食材也不复杂，介绍四道供君尝试
葡萄牙传统美食有着一种会令人愉快的味道，它没有花哨的做法和食材，只用该国当地最好的特产食物，以健康做法和有趣的搭配方式，将这些猪肉，鸡肉，鱼，海鲜，各种的蔬菜和调料烹饪出美味的食物，做美食真是一件奇妙的事。如果你有意去葡萄牙旅行，不要忘记品尝当地的美食，它们的奶酪有甜咸两种口味，对于喜欢不同口感的食客也很友好。

土豆汤
【食材|葡萄牙的美食制作简单，使用的食材也不复杂，介绍四道供君尝试】无论是夏季还是冬季，葡萄牙人都喜欢他们本地的这道健康的汤品。汤主要是用土豆和大蒜制成的，加入切碎的羽衣甘蓝以及切成薄片的熏制猪肉香肠，并与大块硬皮面包一起食用，这就构成了美好一餐。这道汤品起源于葡萄牙北部的一个小镇，但如今，它在全国各地都很受欢迎。人们会在除夕夜后的清晨喝一碗热气腾腾的土豆汤，这也是当地的一种传统。

比法纳斯
在你没吃过三明治之前，您可能不知道三明治可以对人的味蕾产生什么冲击。图中的这款牛肉三明治叫做比法纳斯，它是当地最受欢迎的美食之一，将牛肉排薄薄地切成片，然后在有白葡萄酒和大蒜的混合物中腌制片刻，然后将其放在猪油或橄榄油中炸制。切开一个葡萄牙小圆面包，将刚才炸制的牛肉片夹在两片面包中间，随后在加入或甜或咸的奶酪，简单的搭配就是一道美食。这种牛肉三明治的味道令人垂涎，作为葡萄牙最喜欢的小吃之一，您几乎可以在每个街道的小吃摊上找到它。

奶酪三明治
像其他地区的很多人一样，葡萄牙人平时的生活也很忙碌，并不是总有时间好好的坐下来吃一顿大餐的。但是如果想吃的又有营养又美味，也有很多办法，比如说图中这款奶酪三明治就是一款既简单又受欢迎的速食产品。奶酪三明治是由两片厚面包组成，里面夹有火腿和蔬菜，重点是它的上面覆盖着被烤化的奶酪，吃一口，浓郁的风味令人陶醉。人们还会将这道美食搭配煎蛋一起享用，几乎当地的每家餐厅都有自己制作这道奶酪三明治的独特调味秘方，你可以多走几家餐厅一一尝试，没准会有惊喜。

巴卡尔豪
巴卡尔豪指的是干的咸鳕鱼，也许它听起来并不那么吸引人。但是，这道美味实际上是葡萄牙的国菜。当地会将晒干的鱼肉块变成美味的饭菜，一旦这种咸鳕鱼经过彻底脱盐处理，鳕鱼片就可以烤或者油煎，再配以土豆和烤红辣椒等作料来烹饪。人们经常将这种咸鳕鱼做成一种砂锅菜，由鳕鱼丝，土豆，洋葱，煮鸡蛋和橄榄制成的，而在当的酒吧里流行的小吃是鳕鱼炸丸子或鳕鱼馅饼。

卡塔普兰
卡塔普兰是一道海鲜烩菜，它里面的食材及其丰富，这道美食起源于阿尔加维地区，人们会将各种海鲜清洗干净放进陶器或铜罐中熬煮，还会加入番茄，洋葱，红辣椒和香菜等蔬菜与海鲜一起烹饪，这道美食的味道好吃极了。

食材|葡萄牙的美食制作简单，使用的食材也不复杂，介绍四道供君尝试

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